2011年6月27日星期一

  沙參200g

  烤沙參的原料:

  烤沙參的做法簡單是韓國料理裏的常見菜,但怎麼做烤沙參最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,跟著傢常美食網來做這道烤沙參吧

  趕快試試吧,做一道屬於你的烤沙參。

  沙參200g

  (2)在沙參裏抹勻醬油﹐放在烤架兒上﹐用文火烤出來。

  (3)在沙參中放辣椒醬佐料﹐將前後重新烤好﹐吃的時候﹐切成適噹的大小﹐撒上芝麻。

  如何做烤沙參:

  (1)把沙參去皮後﹐泡在水裏並用棒子捶好。(大的分2~3份捶。)

  油醬﹕醬油2小勺﹐香油2大勺。

  辣椒醬佐料﹕辣椒醬2大勺﹐蔥2大勺﹐蒜1/2沙勺﹐芝麻1大勺﹐白糖2小勺。

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